- lardellato
- lar·del·là·top.pass., agg.→ lardellare
Dizionario Italiano.
Dizionario Italiano.
List of Italian dishes — These dishes are representative of Italian cuisine.Dishes and recipesAntipasti* Insalata caprese * Insalata russa * Braciole * Bruschetta * Bresaola *Prosciutto e melone *Crostini con condimenti misti *Verdure in pinzimonio *Cocktail di gamberi… … Wikipedia
prosciuttato — pro·sciut·tà·to agg. 1. TS alim. di alimento, preparato con lo stesso procedimento usato per il prosciutto: porchetta prosciuttata 2. TS gastr. di cibo, lardellato con prosciutto {{line}} {{/line}} DATA: 1726 … Dizionario italiano
fricandò — s.m. [adattam. grafico e fonetico del fr. fricandeau, der. arbitrario di fricasser, comp. di frire friggere e casser spezzare ]. 1. (gastron.) [pezzo di noce di vitello lardellato, rosolato e cotto in sugo preparato a parte] ▶◀ ‖ fricassea. 2.… … Enciclopedia Italiana
zeppo — / tsep:o/ o / dzep:o/ agg. [part. pass. senza suff. di zeppare ] (con la prep. di ). 1. a. [di spazio, contenitore e sim., riempito fittamente, spesso di cose dello stesso genere, con la prep. di, anche nell espressione pieno zeppo : mettere… … Enciclopedia Italiana